Vişne Reçeli Tarifi

Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?

1. Malzemeler:
2. 1 kg vişne
3. 1 kg + 1 su bardağı toz şeker
4. 1 çay kaşığı limon tuzu (Silme)
5. Yapılışı:
6. Vişneleri güzelce temizleyip yıkıyoruz.
7. Vişneleri reçel yapacağımız kaba koyuyoruz.
8. Üzerine toz şekeri koyuyoruz.
9. Vişneleri ocağa koyup kısık ateşte pişiriyoruz.
10. Kaynamaya başlayınca 30-40 dakika kaynatıyoruz.
11. İnmesine yakın limon tuzunu koyuyoruz.
12. 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
13. Cam kavanoza koyup soğutuyoruz.
14. Soğuduktan sonra kapağını kapatıp kaldırıyoruz