Güveçte Kumpir

Güveçte Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet patates
• 50 gram tereyağı
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• Tuz
• 3 yemek kaşığı mısır
• 3 adet kornişon turşu
• 10 adet siyah zeytin
• 1 çay bardağı bezelye
• 5 adet sosis

Üzerine;

• Ketçap
• Mayonez

Güveçte Kumpir Tarifi Yapılışı

Patatesleri haşlayıp soyun ve sıcakken tuz, rendelenmiş kaşar peyniri ve tereyağını ekleyip blenderden geçirip püre yapalım ve güveç kaplarına paylaştıralım. Üzerine haşlanmış mısır ve bezelyeyi, 1 kaşık yağda sotelenmiş sosisleri, doğranmış zeytin ve kornişonu karıştırarak paylaştırıp ketçap mayonez sıkarak mümkünse sıcak servis yapalım.