Soslu Patates Topu

Soslu Patates Topu Tarifi İçin Malzemeler

• 6 orta boy patates
• 4 5 adet kornişon turşu
• Yarım kutu konserve mısır
• 1 adet küçük yoğurt
• 1 yemek kaşıgi tereyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Nane, tuz, kırmızı pul biber

Soslu Patates Topu Tarifi Yapılışı

Öncelikle patatesleri haşlıyoruz. Patates haşlanırken kornişon turşuları minik minik ve küp küp doğruyoruz. Haşlanan patatesleri elimizle ezip içine turşuyu ve mısırı atıp tuz ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Ardından yoğurdu çırpıp üstüne döküyoruz. Son olarak yağ nane biber ve salçayı yakıp üstüne döküyoruz.
Afiyet olsun